Weinkühler
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Allgemeine Merkmale
Die besonderen Eigenschaften der besten Weinflaschen hängen auch wesentlich von der richtigen Feuchtigkeitskontrolle ab.
Eine sehr trockene Umgebung führt dazu, dass Korken brechen, wobei die richtige Feuchtigkeit sicherstellt, dass der Korken feucht und elastisch bleibt, welche verhindert, dass Feuchtigkeit eindringt und damit die Qualität des Weines erhält.
Für diese Anwendungen empfiehlt Carel humiSonic, ausgestattet mit einem Filter und einer speziellen Sonde. Der Filter besteht aus einem 50 μm Geflecht, kann unter laufendem Wasser ausgewaschen werden und gewährleistet Produktsicherheit, indem es den Kontakt zwischen Wasser und Staub verhindert.
Die Einstellungsmarke für Feuchtigkeit liegt zwischen 65/70% RH, wobei die Temperatur je nach Art des gelagerten Weines variieren kann. Der Einsatz von demineralisiertem Wasser sollte auch in Betracht gezogen werden.
